En France, la filière laitière est régie par une réglementation stricte. C’est un marché important dont 40 % de la production est destinée à l’exportation dans toute l’Europe et au-delà. Dans le souci de s’assurer de la qualité du lait produit, le ministère de l’Agriculture a désigné des laboratoires professionnels pour analyser les produits laitiers. Pour faciliter la tâche aux usagers, des plateformes réunissant ces labos ont été créées. La plus célèbre est Infolabo. Découvrez dans ce billet une présentation et les principaux avantages de cette plateforme d’analyse.
Présentation de la plateforme Infolabo
La filière laitière est un secteur clé de l’économie nationale qui pèse plus de 30 milliards d’euros, avec près de 300 000 personnes employées. Pour faciliter le contrôle et le suivi de la production, le Centre National Interprofessionnel de l’Économie Laitière (CNIEL) a mis en place la plateforme Infolabo. Créée en 2007, Infolabo est une plateforme spécialement conçue pour les laiteries et les producteurs de lait. Elle vous permet d’accéder rapidement et facilement aux résultats d’analyse de vos produits.
Référence ultime dans l’analyse du lait, elle réunit plusieurs laboratoires de renom et est adoptée par une large majorité (plus de 60 %) des producteurs. En temps réel, vous pouvez consulter sur son interface, les résultats des analyses de vos échantillons de lait. Infolabo est un allié simple et fiable pour accéder aux données nécessaires à la production et à la vente du lait. Si vous êtes en quête d’une structure pour vous accompagner efficacement dans le contrôle de votre activité, vous êtes à la bonne adresse.
L’utilisation de cet outil d’analyse nécessite juste de renseigner votre identifiant et votre mot de passe, après inscription sur le site. Le producteur peut y consulter ces derniers résultats, son historique (13 derniers mois), ou effectuer des requêtes plus spécifiques. Les laiteries peuvent consulter les résultats des cinq dernières années par producteur, par tournée, par citernes ou faire des demandes plus particulières.
La garantie d’un accès rapide aux résultats d’analyse pour les producteurs
En un temps record, les producteurs peuvent consulter leurs derniers résultats d’analyse. Une fois en ligne et connecté sur le site, vous pouvez accéder en un clic à vos résultats dans la rubrique « Résultats> Derniers résultats ». Grâce à cette fonctionnalité, vous pouvez consulter vos résultats sur les trois derniers mois.
En effet, c’est sous forme de tableau que se présentent les principaux résultats de l’analyse des derniers échantillons. Un clic sur la loupe vous permet de consulter des résultats beaucoup plus détaillés. Vous pouvez aussi accéder à votre dernière moyenne mensuelle sur Infolabo. Les résultats ayant servi à l’établissement dans le cadre de ces analyses y figurent également.
C’est un service très apprécié par les producteurs. D’ailleurs, les derniers chiffres concernant le lait analysé au LILANO confirment cette tendance. Ils révèlent que 57 % des producteurs consultent leurs résultats directement sur la plateforme.
Avec Infolabo, recevez instantanément les résultats d’analyse de votre lait par SMS ou par mail
En dehors du portail de consultation en ligne, Infolabo vous assure des résultats en temps réel par SMS ou par courrier électronique. En effet, en vous abonnant au service SMS de la plateforme, vous recevrez instantanément une notification du résultat d’analyse de votre produit dès que Infolabo intègre dans la base de données un nouveau résultat vous concernant. Un service très pratique, n’est-ce pas ?
En fonction de l’option choisie, vous pouvez recevoir l’alerte de vos derniers résultats ou celles des résultats cellules au-dessus du seuil interprofessionnel. L’autre canal d’alerte instantanée de vos derniers résultats est le service mail. En effet, Infolabo vous envoie un e-mail dès que votre résultat est disponible.
Vous pourrez consulter facilement vos derniers résultats d’analyse sur un ticket producteur en pièce jointe, qui reprend les résultats du mois de facturation en cours. Le contrôle et le suivi de votre activité vous seront ainsi facilités. Ce moyen d’information est particulièrement apprécié par une partie des producteurs. À cet effet, les derniers chiffres révèlent qu’il est adopté par 25 % des producteurs d’Infolabo.
Le fonctionnement du système d’analyse d’Infolabo est sans faille
Pour évaluer la qualité du lait produit, les échantillons des producteurs affiliés à Infolab sont collectés lors des tournées. Des laboratoires agréés par le ministère de l’Agriculture analysent ces échantillons pour déterminer leur qualité et leur composition. De façon pratique, au moins une fois par semaine, un contrôle aléatoire est effectué sur les échantillons. Les résultats obtenus sont rendus disponibles sur le site, et transmis en temps réel aux producteurs et aux laiteries.